三重県伊勢市 へんばや商店

へんば餅へんばや商店が製造する焼餅
宮川沿いで参拝客に売っていたとされ、
後に小俣に移転しています。
その名の由来は返馬所からきているとされ、
※馬で街道を通って来た参拝客が、
 宮川を渡る為に馬を降りて返した場所。

異説には焼き色が「へんば(あばたの方言)」に、
似ているからというものもありますが、
やはり返馬所の近くで売っていた為、
へんば餅と呼ばれた説の方が自然でしょう。

ちなみに櫛田宿でもへんば餅が売られ、
おもん茶屋おかん茶屋という茶屋が、
餅を買う客を奪い合ったとのこと。
櫛田宿以外でもへんば餅を売る店は、
伊勢にはたくさんあったようで、
焼餅の通称として認知されていた模様。
但し現在へんば餅を製造販売する店は、
このへんばや商店が唯一です。


へんばや商店 本店」。
小俣の端にあるへんばや商店の本店
国道23号線沿いに宮川店もあり、
そちらは大きな店舗のようですが、
本店は雰囲気のある古い商家です。


へんば餅」。
見た目は太閤出世餅のようですが、
も全く違うものです。
餅は米粉を使用した歯切れの良いもので、
餡は滑らかなこし餡であっさりしてますが、
太閤出世餅より結構甘めな感じ。
※これは僕が感じた個人的な感覚で、
 ネット上では太閤出世餅の方が、
 へんば餅より甘いという意見が多いらしい。

食感や味もかなり違いがありますが、
どちらが良いかは好みの問題です。
旅の途中の疲れた体には、
こういう甘め方が良いのかもしれません。

銘菓・名物

【へんばや商店
創業:安永4年(1775)
創業者:
代表菓子:へんば餅

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