観応元年(1350)に吉田荘地頭毛利師親は、
石見国の佐波善四郎実連を討つ為に、
軍を率いて江の川を渡った際、
その水面に小石が浮かび上がって、
鐙(又は帯や袖)に小石が引っ掛かります。
その後に師親は見事戦に勝利した為、… 続きを読む

広島といえば牡蠣の名産地ですが、
果物の柿の産地としても知られています。
浅野光晟が紀州藩から広島藩に移封した際、
父浅野長政が甲州より移植した柿苗を、… 続きを読む

柳川の伝統銘菓｢越山餅｣。
漢字で｢越山餅｣と書きますが、
読み方は｢こっさんもち｣です。
現在は2軒の和菓子屋が制作していますが、
その源流は同じだという。
安政5年に義太夫の師匠だった大林治平が、
茶席用の菓子として作ったのが始まりで、
金沢の銘菓｢千歳鮓｣の系統とされ、
治平の芸名｢… 続きを読む

ケシの実は室町時代頃に天竺より、
津軽地方にもたらされたとされます。
これが貿易で栄えた堺の港に伝わり、
江戸時代初期よりその栽培が始められ、
大坂、堺、和歌山等の周辺地域で、
盛んに栽培されるようになりました。… 続きを読む

山口市の銘菓のひとつ｢銘菓舌鼓｣。
製造販売する山陰堂の初代竹原弥太郎は、
代々津和野藩の士分(食客？)だったとされ、
維新後に医業を志して大坂で修行しますが、
断念して和菓子製造を始めたという。… 続きを読む